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Couteau d’abattage rituel

(couteau de che'hita)

Yad

Couteau très tranchant utilisé pour abattre les animaux, conformément aux lois alimentaires de la cacherout.

Remarques

Les ustensiles de che’hita peuvent comporter des étuis pour les couteaux, des pierres à aiguiser les couteaux, ainsi que des chiffons pour les essuyer.

Traductions

  • Hébreuסכין שחיטה
  • AnglaisRitual slaughter knife
  • AllemandSchechita-Messer
  • RusseНож резника
  • NéerlandaisSlachtmes
  • ItalienColtello per la macellazione rituale
  • TchèqueKošerovací nůž
  • HongroisSakterkés
  • EspagnolCuchillo de matanza ritual
  • GrecΜαχαίρι για την τελετουργική σφαγή
  • PolonaisNóż do uboju rytualnego
  • Arabeسكين الذبح
  • Yiddishחלף
  • LadinoKuchiyo para degoyar kasher

Informations sur l'image

Shechita knives and cases. Lithuania, ca. 1900. Wood, steel, mother of pearl, carved, 43, 39, 33.5, & 27 cm. (length) x 4.3 cm (height). Gross Family Collection Trust, Tel Aviv, Israel. Photo: Ardon Bar-Hama

 

 

Laws of Shechita. Hanau, Germany 1718. Printer: Johann Ya’akov Basang. Paper, colored inks, 42 x 35 cm. Gross Family Collection, Tel Aviv, Israel. Photo: Ardon Bar-Hama

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